ノリタケ食器で、妻しょうこが、たかシェフのおうちのごはんをご紹介


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朝ごはん


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d0154316_2156117.gif今日の朝ごはんメニュー

  ・残り物のパン達 (シナモンシュガードーナッツ ベルギーワッフル シナモンロール)
  ・かぼちゃの冷製スープ
  ・赤ワインのチェリーに入りプリン
  ・カフェオレ



あたしは準夜勤務でした。
たかシェフは、お休み。寝過ぎちゃって(^_^;) 朝ごはんをゆっくり取ってる時間もなくなってしまったのいんですが、
たかシェフがちゃちゃっと朝ごはんを作ってくれました。

袋のままパンを食べちゃおうとしたあたし・・・
でも、たかシェフは、そんなあたしをちらっとみて無言であたしがとってきてテーブルセッティング(??)してあったパンをとっていった。
そして、袋を開けて、食べやすいように切ってお皿に並べてた。

食べ残してあったパンを綺麗に並べると、こんなに印象が違う♥!!

そして、かぼちゃの冷製スープを添えて。
このスープは、前回アップしたアスパラガスのスープの具につかったかぼちゃです。
前回は、かぼちゃをゆでて、塩をちょっとまぶしてありました。それがね、冷蔵庫に残っていて。
そのままで充分、サラダちっくに頂こうと思っていたのですが、
またまた、たかシェフがチラっ(;一_一)
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どうやら呆れてる模様・・・

そのまま出すはずはないよねぇ~(^_^;)

それを牛乳とお水で伸ばしてスープになりました。
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かぼちゃの横にある奇妙な姿のは、プリンです。
100均をぶらぶらしていたら、プリンの元を発見。食べたくなった。
ジャンクな感じのプリンを・・。

たかシェフね、そのままではいやだったみたいでね、アレンジしちゃったの。
プリンに、この間、作った赤ワインのチェリー煮を混ぜて固めてみたり~
クレームブリュレ風に、バーナーで表面をやいてみたり・・・。

でもね、おいしくなかったんですd0154316_114738.gif

プリンの元は、もうちゃんと味が付いてるのね。
甘くて、こいめの香りが・・。
今度は、プレーンで作ってもらおうとおもいます。
なんとなくあのジャンクな感じがたべたくなった!!

予想外にも、朝ごはんを食べれてご機嫌に仕事にでかけたのでした。



+++今日の食器++++
ブルーソレンティーノ 18㎝ プレート
ブルーソレンティーノ マグカップ


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このブログで使ってる食器:ノリタケさんのホームページです。

■『たかシェフのおうちごはん。』も、よろしくお願いします。
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by takachef | 2010-06-24 11:51 | 朝ごはん&ブランチ