ノリタケ食器で、妻しょうこが、たかシェフのおうちのごはんをご紹介


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2010年 10月 04日 ( 1 )

焼き野菜カレー

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今日の晩ごはんは、あたしが連休なので、あたしがカレーを作ることにしたの。

今日の食器は、「カレー&パスタボール」だから、ちゃんとカレーに使ってあげないと・・音譜って思ってね。





あたし、お休みだから買いものにも行った。
おお、サラダほうれん草が売っている。デパートのスーパーには珍しくないかもしれないけれど、我が家の近所のスーパーにサラダほうれん草があるのはめずらしい。
ちょっと、くたびれた感じはするけれど買っちゃおうビックリマーク

そして、今日はどうしても缶詰アスパラガスを食べたい。
むしょ~~に食べたくなる時があるの。
マヨネーズをつけて。

とりあえず買っていこうビックリマーク

ほうれん草サラダといえば、ベーコンをカリカリに炒めてその油をジュっとかけるのがおいしいんだよねぇ~。
ベーコンも買っていこうビックリマーク

ベーコンは、たかシェフはいつも固まりを買う。
スライスしてないのは買わないんだよね。
どちらを買うか迷ったのだけれど、カリカリにするんだから・・。と思ってスライスベーコンを買った。

たかシェフを迎えいに行って、帰りの車の中で今日の献立を発表

つくるのはたかシェフなんだけれどねあせる


たかシェフ:ベーコンは、どんなの買ったの?


こんな質問される時点で、もう何を言われちゃうか察した・・・う゛ーっ
気がつなかい振りして、堂々と答えてみた。
しょうこ:スライスのだよ。
たかシェフ:なんでスライス?? 塊しか買ったことないでしょ~よ~

ほ~~らね。あたり

何故スライスにしたかの理由を話してみた。あたし的にはカリカリベーコンになるのは、薄い方がカリカリしやすいのかと思った。

たかシェフ:あさはかだね~。みずあめはいってるんだよ。あれ。甘いんだよ。旨味がないよね。ブツブツブツブツ・・・

ほうれん草のサラダの詳細はこちらご覧くださいませ。
すっぱめのさっぱりしたドレッシングです。
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無理やり、アスパラをのせた  満足合格
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やくみは、チーズ ピクルス らっきょ
しょうこ:もう少しピクルスは小さく刻んでよ~~
たかシェフ:らっきょも、この大きさなんだから、この方がいいよビックリマーク

ということでこの大きさになった。
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もう秋だから、キノコだけを焼いて 「きのこカレー」 にしてみようと思ったけれど、茶色くなっちゃったのでカラーピーマンも焼いてのせた(^_^;)

あたしが作ったカレーは、お塩をいれすぎちゃってて、ピーマン甘みが程よく合っていたのでした。




+++++今日の食器+++++
ロイヤルオーチャード 26㎝ カレー&パスタボール
ロイヤルオーチャード 25㎝丸型グラタン皿
ロイヤルオーチャード マグカップ



■このブログで使ってる食器:ノリタケさんのホームページです。

■『たかシェフのおうちごはん。』も、よろしくお願いします。
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by takachef | 2010-10-04 23:44 | ごはんもの